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커피

북한판 스타벅스서 커피 즐기는 北주민들 2015년 완공된 평양 순안공항 신청사에 새로 들어선 커피숍. 미국 워싱턴포스트 웹사이트 ‘북한판 스타벅스에서 유유하게 커피 한잔을 즐기는 북한 주민들.’ 북한과 커피는 왠지 어울리지 않는 조합 같지만 최근 2, 3년간 북한에서 중산층이 크게 늘면서 서양인들의 애호 음료인 커피의 인기가 급등하고 있다고 자유아시아방송(RFA)이 1일 보도했다. 함경북도의 한 소식통은 “과거 커피는 고위층의 전유물이었지만 이제는 북한의 다른 주민들도 커피를 즐기고 있으며, 평양 이외의 지역에서도 커피를 판매하는 상점을 쉽게 찾아볼 수 있다”고 말했다. 이 소식통은 “과거 북한 주민들은 커피에 대해 ‘이렇게 쓴 걸 왜 마시나. 이걸 좋아하는 사람도 있을까’ 하는 태도를 보였지만 요즘 평양 슈퍼마켓에 가면 인스턴트커피나 드립커.. 더보기
[쭈꾸미] 불맛나는 양주골 신쭈꾸 양주맛집 푸짐하고 불맛나는 쭈꾸미 철판볶음 경기도 양주시에 위치한 쭈꾸미 전문집!!오후 3시경(식사 시간대를 피해서) 갔으나, 테이블 80%가 손님들로 가득 매워져 있는 모습을 보고 놀라지 않을 수 없었다. 진흙집 같은 분위기!!이런 느낌 너무 좋다. 따뜻한 느낌이라고 할까? 먹기 좋게 접시에 셋팅해서 나왔다. 함께 나오는 '도토리전' 바싹바싹 튀김 Feel~~너무 맛있어서 추가(\5,000)로 한 접시 더 EAT!!! 메뉴판은 이렇게 되어있는데,대부분 사람들은 '쭈꾸미 한소반'을 선택한다. 나름의 철학이 있는 곳!!음식을 먹고나면 커피나 아이스크림이 무료라는 사실!!후식도 챙겨주니 뒷 마무리도 깔끔하고 기분이 좋았다~ 더보기
“카공족 모시고 키즈존 만드니… 매출이 뛰네요” “나만의 카페를 찾는 모험심 있는 고객이 타깃입니다.” 지난달 24일 서울 종로구 삼환빌딩 할리스커피 본사에서 만난 김유진 대표(37·여)는 차분하면서도 자신감 있는 표정으로 할리스커피의 전략을 설명했다. 할리스커피는 연예인을 내세운 광고를 하지 않는다. 브랜드만 보고 카페를 이용하는 사람들이 아니라 자신에게 맞는 카페를 찾는 사람들이 할리스커피의 주된 고객이라는 것. 그는 “2013년 686억 원이었던 본사 매출이 지난해 1409억 원으로 뛴 비결”이라고 설명했다. ○ 스무 살 할리스, 특화 매장으로 승부 1998년 6월 서울 강남구 압구정동에 에스프레소 전문점으로 시작한 할리스커피가 창립 20주년을 맞았다. 2013년 384개였던 할리스커피 매장은 올해 7월 말 기준 525개로 늘었다. 김 대표는 “.. 더보기
목 건조증(인후염,목감기) - 이것 만은 마시지 말자! 자다가 목이 너무 말라 잠을 깬 적 있을 것이다. 입 안에 마치 가뭄이 든 것 처럼 바짝바짝 마르던 경우도 있다. 목이 건조해지는 이런 증상들은 대개 환절기에 많이 나타나고, 목감기 등에 보이는 증상이다.목에 수분감이 떨어지면 통증이 생기고 기침이 잦아지며 말을 하고 있는데 목소리가 안나오는 증상까지 나타날 수 있다. 아무리 목이 마르다고 해도 냉장고에서 아무 음료나 꺼내어 벌컥벌컥 마시면 잠시 후에 다시 냉장고를 찾게 된다. 어떤 음료들은 오히려 수분을 빼앗아 가기 때문인데, 목이 건조할 때 어떠한 음료들을 피해야 할지 한 번 알아보자. 1. 뜨겁거나 차가운 물물을 많이 마셔주는 것은 목 건조증에 있어서 상당히 중요하다. 평소보다 마시는 물의 양을 늘려주는 것도 필수적이다. 하지만 너무 뜨겁거나 차가운.. 더보기
식사 후 커피 한 잔(기분 vs. 건강) 최근 치과치료를 3개월 정도 받았다. 생활하는데 큰 불편함이 없어서 장기간 검진을 안 받았는데, 치과 보험 해약(?)을 위해 한번 갔는데 '대형 폭탄'을 맞은 기분이였다. 식후 생활 습관 3가지만 조절해도 건강과 치아 상태를 지킬 수 있을 것 같은데, 개인적으로는 이 3가지 모두 지키고 있지 않았다.(식사 후 바로 커피 마시고, 1시간 후에 양치 하고, 낮잠은 고개를 의자 뒤로 젖히는 자세) ■ 식후 바로 커피 마시면 오히려 만성피로 생겨커피를 마시면 이에 든 카페인 성분이 각성효과를 내 식곤증 등을 예방하는 데 효과적이다. 그러나 식후 커피를 마시는 습관은 오히려 만성 피로를 유발할 수 있어 주의해야 한다. 커피의 카페인·탄닌 성분이 몸속 비타민·미네랄과 흡착해 이를 몸 밖으로 내보내 흡수율을 떨어뜨린.. 더보기
[알쓸신잡1]강릉편(3/9) 안녕하세요. 무심결에 봤다가 완죤 팬심 작렬했던 '알쓸신잡'~ 이렇게 다시 정리해 보니 기억도 다시 나는 것 같고 나중에 지식 재활용(?)도 될 것 같아 기분이 좋네요^^ 오늘은 '강릉'편입니다.~^__^ 1.달에 착륙한 우주선은? 아폴로 11호. 1969년 7월 20일. 조작되었다는 음모론이 있다.(바람에 흔들리는 성조기, 여러 방향의 조명, 별이 보이지 않는 모습 등) 하지만 이러한 거대한 사기를 위해선 너무나 많은 사람의 입을 통제하고, 비밀을 지켜야할 유인이 필요함. 동기가 결핍되어 있음. 2.[농담]7대 불가사의를 누가 정하는지가 8대 불가사의.(정재승) 3.한국인은 숫자 3을 좋아함. 토론의 이유도 3가지. 소설·영화 속 3의 법칙. 무언가를 시도했을 때 2번째까지는 되지 않음. 3번째도 안 .. 더보기