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건강

크릴오일, 다이어트·혈관청소에 탁월…공복 섭취는 위험 다이어트나 동맥경화, 고혈압, 고콜레스테롤증 등 혈관 청소를 위해서는 크릴오일을 먹는 것이 효과적이다. 크릴오일은 청정 지역인 남극해에서만 서식하는 ‘크릴(새우와 유사한 갑각류의 일종)’에서 추출한 기름이다. 혈중 기름때를 제거해 지방을 없애는 효능이 탁월해 동맥경화, 고혈압, 고콜레스테롤증 등이 있는 경우 크릴오일을 섭취하면 큰 도움을 받을 수 있는 것으로 알려졌다. 그러나 혈관 건강에 탁월한 효능을 가진 크일오일도 잘못 먹으면 부작용이 발생할 수 있다. 크릴오일을 추출할 때 헥산, 에탄올 등의 화학 용매제를 이용하면 완제품에 잔류 용매가 남아 건강에 악영향을 줄 수 있는 것. 실제로 국내외 연구에 의하면 크릴오일 추출에 사용되는 헥산 등은 장기간 노출되면 중추신경계와 호흡기 장애가 유발될 수 있는 것.. 더보기
잘 먹어서 탈? 서울 사람, 혈관 건강 빨간불 [EPA=연합뉴스]“이렇게 나쁠 줄 몰랐어….” 얼마 전 친구가 건강검진 결과표를 받고 운동을 시작했습니다. 고지혈증과 같은 이상지질혈증 등 몇몇 질환을 조심하라는 판정을 받고 충격이 컸나 봅니다. 그래서 2012년부터 2016년까지 국민건강보험공단 건강검진 서울지역 통계를 들여다봤습니다. 과중한 업무에 미세먼지까지 걱정해야 하는 서울 시민들, 과연 건강할까요? 서울 사람들 많이 아프다 검강검진의 판정은 크게 4가지로 나뉩니다. 판정A(정상), 판정B(경계), 질환의심과 이미 병이 있는 유질환자입니다. 2012년 질환의심과 유질환자 판정 비율은 52.1%로 수검자의 과반수를 넘어섰습니다. 2016년엔 57.42%를 기록해 10명 중 약 6명은 병이 있거나 질환이 의심되는 것으로 나타났습니다. 반대로 판정.. 더보기
하루 한잔 적당한 음주는 몸에 좋다? 전세계 2800만명 분석했더니… ‘하루 한 잔의 적당한 음주는 건강에 좋다’는 속설을 더 이상은 믿지 않는 게 좋다. 암 등 질병 발생 위험을 높여 사망률을 높인다는 사실이 195개국 2800만 명의 데이터를 분석한 연구 결과 밝혀졌다. 질병이 인체에 미치는 장기 영향을 연구하는 국제연구 프로그램인 ‘국제질병부담연구(GBC)’는 1990∼2016년 전 세계에서 수행된 음주 관련 데이터 694개와 관련 연구 592개를 수집해 재분석했다. 이를 바탕으로 음주 습관과 건강 사이의 상관관계를 연구한 결과, 술은 아무리 조금 마시더라도 건강에 득보다는 실이 많다는 사실을 밝혔다. 연구 결과는 의학학술지 ‘랜싯’ 24일자에 발표됐다. 연구팀은 15∼95세의 전 세계 남녀를 대상으로 하루 한 잔의 음주가 사망률에 미치는 영향을 구했다. 이때 한 잔.. 더보기
손으로 쥐는 힘 강해야 삶의 질도 높아진다 서울아산병원 연구팀 분석 결과 악력이 곧 신체 건강과 연결돼 악력은 몸 전체의 근육과 운동 능력을 보여주는 바로미터다. 나이가 들수록 악력이 세야 건강이 유지된다. 서울아산병원 제공손으로 쥐는 힘, 즉 악력(握力)이 약하면 일상생활과 삶의 질도 떨어지는 것으로 나타났다. 서울아산병원 가정의학과 박혜순 교수, 강서영 임상강사 공동 연구팀은 20세 이상 남녀 4620명(남성 2070명, 여성 2550명)을 대상으로 악력과 건강 관련 삶의 질의 상관관계를 분석한 결과를 1일 밝혔다. 연구팀은 조사 대상자의 악력 정도에 따라 하위 25%와 나머지 75% 두 그룹으로 나눴다. 이후 두 그룹의 악력과 △걷기 달리기 등 운동 능력 △옷 입기, 씻기 등 일상생활 속 원활함 △각종 통증 등 신체 부위의 불편함 정도 △우.. 더보기
근육량 줄면 비만 온다…가장 좋은 운동은? 근육량은 건강과 밀접한 관계가 있습니다. 근육량이 줄어들면 살찌기 쉬운 체질이 되며, 여러 가지 질병의 원인이 됩니다. 일반적으로 근육량은 20대를 정점으로 조금씩 감소합니다. 특히 하체 근육은 상체보다 줄어드는 속도가 빠릅니다. 80대 남성은 20대 남성과 비교하면 하체 근육량이 약 40%나 적습니다. 근육량이 줄면 몸을 움직이는 기능이 떨어질 뿐만 아니라 혈액 순환이 나빠져 변비, 비만, 고혈압, 고혈당 등 다양한 생활습관병을 초래하게 됩니다. [출처: 중앙일보] 근육량 줄면 비만 온다…가장 좋은 운동은?80대 근육량 20대보다 40% 적어운동을 통해 의식적으로 근육에 자극을 가하지 않으면 근육량은 점점 줄어들게 됩니다. 나이가 들어도 오랫동안 튼튼한 두 발로 걸으려면 평소 꾸준한 근육 트레이닝이 필.. 더보기
막걸리의 건강 효능 양조분야 권위 도쿄농대 분석 결과 “효모-유산균 요구르트만큼 함유… 니혼슈-와인보다 맛-영양소 풍부” “생막걸리에는 살아있는 효모와 유산균이 다량 함유돼 있습니다. 요구르트와 동등할 정도입니다.” 16일 오전 일본 도쿄(東京) 데이코쿠(帝國) 호텔 행사장. 도쿄농대 주류학연구실의 가즈오카 다카유키(數岡孝幸) 교수는 마이크를 잡고 “보통 술에는 둘 다 포함돼 있지 않은데 매우 특징적인 것”이라고 강조했다. 도쿄농대는 일본 양조 분야에서 권위 있는 대학이다. 가즈오카 교수 등은 농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)의 의뢰로 8∼10월 생막걸리 4종을 포함한 한국산 막걸리 11종을 집중 분석했다. 일본 연구팀이 막걸리 성분을 분석해 발표한 건 처음이다. 가즈오카 교수는 “스포츠음료 등에 함유된 구연산이.. 더보기
참치(다랑어)의 종류와 부위 그리고 효능 ■ 참치 종류 우리나라는 참치, 일본은 마구로, 영어권은 튜나라고 불리는 이녀석은다랑어, 새치류를 통틀어 말한다. 참치라는게 한 어종을 생각하는데그 안에서도 생김새나 사이즈가 모두 다르게세부적으로 나누어져 있다. 참다랑어혼마구로 / 블루핀튜나참치 중에서 가장 크고 등은 청흑, 배는 은백색이다.가장 비싸고 제일 좋은 어종!참치집에서 비싼걸 코스를 먹어야 나오고..무한리필집에선 찾아볼 수 없다. 눈다랑어메바치 마구로 / 빅아이참치 서열 중 참다랑어 다음인 눈다랑어.눈이 커서 '빅아이'라고도 한다초밥집, 마트 등에서 가장 흔히 볼수 있는대중적인 참치회라고 한다. 황다랑어키하다 마구로 / 옐로핀튜나횟감으로는 저렴하고 통조림으로는 고급이란다. 가다랑어가쯔오 / 스킵잭튜나, 보니토참치 캔 대부분이 가다랑어.가쓰오부.. 더보기